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#做道好菜，自我宠爱#牛骨汤(3/6)
锅中放少许油，油热后放入葱姜蒜片煸香，放入牛骨煸炒。
煸至牛骨上的肉变白色。
加入开水，中小火煮开。转小火炖半小时。
胡萝卜去皮切丁。倒入锅中。
炖15分钟。西红柿去皮切块，加入汤中。
继续炖至西红柿全部和汤汁结合即可。