娃娃菜清洗干净后，切成细丝（建议切成碎末，偷懒直接切丝了）。
虾皮清洗干净后，捞出控干水备用。
》一岁以下的宝宝，虾皮需要切碎碎处理，或直接用虾皮粉。
煮锅内放入适量饮用水，煮至锅底冒出细小气泡后，放入粒粒面，大火水沸腾后1-2分钟把粒粒面捞出控水备用。
》正常煮面水开后要2-3分钟才会没有硬芯，因为粒粒面等会还要和鸡蛋一起蒸一段时间，所以时间不要太长。
鸡蛋打入碗中，加入60g清水，用蛋抽充分搅拌均匀。
》一般小芽蒸蛋羹1个鸡蛋会放入80g左右的清水或者奶，这样口感比较嫩；这个食谱娃娃菜本身会出水，所以减少了液体的量哈
处理好的碎面、娃娃菜丝和虾皮加入到蛋液中，用蛋抽搅拌均匀后倒入蒸碗中。
出锅后加入几滴有机核桃油，美味又营养，一碗蒸蛋羹即可解决宝宝的一餐辅食，快点试试吧！
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