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#做道好菜,自我宠爱!#菠菜鸡蛋饼(
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准备食材。
锅中加入清水,大火烧开后,把菠菜放入锅中,立即关火。
将菠菜捞出,过冷水,鸡蛋敲碗里打散,加入盐。
将焯水的菠菜切碎。
切碎的菠菜加入蛋液中。
加入面粉,用手动打蛋器打至均匀。
加入一勺牛奶,再次搅拌均匀。
做好的面糊,静置一小会儿。
东菱早餐机平底锅中加少许油,盛一勺面糊。
待表面凝固,撒上白芝麻。
煎至两面金黄即可。
煎好的早餐饼切开即可享用了呦~
搭配一份水果。
简单快手营养均衡的早餐。