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沙漠玫瑰意式脆饼(4/15)
1、葡萄干用温水浸泡后沥干水分。
2、黄油隔水加热融化后放凉备用。
3、白砂糖里打入鸡蛋。
4、用打蛋器打至颜色发白，呈浓稠的酸奶状。
5、筛入低筋面粉和泡打粉。
6、拌匀后倒入黄油液。
7、继续拌匀后倒入葡萄干。
8、拌匀即可。
9、装入保鲜袋中放入冰箱冷藏半小时。
10、分成9份放入学厨烤盘中轻轻按扁。
11、撒上适量的玉米片，稍微按一下。
12、东菱烤箱上火170度，下火160度预热好，放入烤盘烘烤12分钟后取出即可。
成品图
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