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电饭锅版红烩牛肉丸(6/6)
洋葱切末放一半进肉馅里然后放料酒黑胡椒鸡蛋一点点盐，盐要少放，上劲使劲摔打，分成四等份弄成圆的大丸子
锅里放黄油
剩下一半洋葱碎放锅里翻炒至微黄
放入番茄沙司，蚝油，自己调整咸淡味道
翻炒好的沙司放一半在电饭锅底部，把肉丸子放上去，另一半沙司继续放肉丸子上，电饭锅蒸东西健，大概蒸40分钟持续保温四个小时
出锅后先把丸子捞出来，上面把沙司浇上去，配一碗白米饭，香