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香煎黑椒鸡胸肉（少油低脂）(4/10)
首先把鸡胸肉洗干净，然后用刀切成小块待用。
接着，把切好的鸡胸肉放到碗中，再加入蚝油和黑胡椒碎。
稍稍抓匀
接下来，把玉米淀粉也放到碗中，当然也可以用其他的淀粉。
这里需要用到料酒，目的是为了去除腥味。
然后，用手给它们抓匀，表面盖上保鲜膜腌制半个小时。
紧接着，在东菱早餐机的平底锅内刷上一层食用油，将锅子预热。
最后，用小火煎制，中间需要不停地翻面，煎至两面变成焦黄色即可出锅。
这一块给你吃鸭~~
成品