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什绵拌菜(
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准备好食材
先把鸡蛋放入蒸蛋器中将它蒸熟
趁着这个时间里,我们把白玉菇放入已经烧开的水中,焯水两分钟,捞出来过凉开水,沥水以后放入碗中
在把黄瓜拍一下,切成小块
也放入碗中
这个时候鸡蛋差不多蒸熟了,把它取出来放入冷水中浸泡十分钟,很轻松的就可以把皮去除哦,而且鸡蛋还光滑
鸡蛋切片放黄瓜和白玉菇的上边
淋上生抽,白醋,香油
吃时拌匀就可以开动啦