山药奶酪棒(9/10)
切小上锅蒸熟(熟后拨皮手不痒)
捣成泥状
加入配方奶和白糖、糯米粉
搅拌成面团
取一小块包入奶酪,搓成棒状
淀粉中裹一圈,蘸上蛋液
最后裹上面包糠
不沾锅倒油,小火慢慢煎至两面金黄色熟即可
可以淋上自己喜欢的酱(番茄酱、沙拉酱……)
里面浓浓的奶香,超好吃