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#做道好菜，自我宠爱！#火腿蛋三明治(11/15)
准备好材料
鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，搅打均匀备用
先把吐司放入多士炉中烤，烤好取出备用，烤到什么程度可根据自己的口味调整，想吃脆一点的就烤久一些
然后再将平底锅倒入少许食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块状盛出备用
原锅放入火腿煎熟，盛出备用
全部装盘备用
取一片吐司片
放入火腿
铺上鸡蛋
再放入火腿
最后盖上另一片吐司
用保鲜膜包裹起来
用锯齿刀从中间切开
成品图
图二