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快手鸡蛋饼(5/5)
南瓜刨丝和鸡蛋打散搅匀
加上少许面粉、葱末、盐、味精、水打成面糊，喜欢嫩一点的朋友可以稍微稀一点。
开小火热锅，为了健康尽量少放油，我是先滴在厨房纸上然后擦拭不粘锅，这样油量比刷子刷少好多。
煎到两面金黄，出锅。记得小火不然会焦。
香的不得了，有营养又美味的鸡蛋饼哟，满足一上午！