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肠粉(
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买一个这样的家用肠粉机,简单又方便
猪肉和木耳剁碎,加入盐和酱油炒熟,备用
拉肠粉和水搅拌成糊状,肠粉机水烧开,盘子里刷薄薄一层油,倒入肠粉糊,铺开均匀,放入炒好的木耳猪肉馅,蒸熟后用刮板卷起来,切段放入碗中
炒锅里放入两勺红油豆瓣酱,加入适量清水熬汤汁,淋入肠粉,特别好吃。