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巧克力甜甜圈(5/8)
所有原料（除黄油外）放进面包机里揉成面团，加入黄油揉至扩展阶段，能拉出薄膜；面团放置温暖处，发酵至2倍大，取出；
将面团擀成大片；
按照叠被子的方法，折叠两次，再次擀成大的面片；
用甜甜圈模具，压出甜甜圈面胚；
放置于温暖湿润处，发酵40分钟；
锅里油热至170度左右，将甜甜圈下锅炸至两面金黄，捞出沥油；
融化巧克力；调制自己喜欢的颜色，在甜甜圈表面包裹巧克力；
装饰糖片就可以了。