手抓饼可以有空时多做些冻在冰箱里,也可以买市售的,你觉得方便就行!一张手抓饼解冻,根据烤盘的形状慢慢撑开,直到铺满底部,我的烤盘是长方形的,饼皮撑开底更薄,一会就能烤好,还脆脆的很好吃!如果你是圆的烤盘就更方便了,撑开后如图涂一层番茄酱。
我又涂了点沙拉酱,因为家里二个小朋友喜欢,不喜欢可以不涂
开始洒料,这里就看家里有什么材料和喜欢吃什么材料了,我放了事先炒七分熟的洋葱蘑菇。
最后再洒点马苏里拉芝士,200度中层烤5-10分钟,芝士融化就好吃了!烤的时间看披萨大小,我从洒料到烤好15分钟搞定!
看,撑薄的饼底烤好脆脆的,上面的芝士咬一口会拉丝,太满足了!
这个是圆形不整形做的,不用解冻直接放烤盘里,再涂酱放馅料,更加快手!