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三文鱼玫瑰刺身#做道好菜,自我宠爱#(2/5)
一看到肥美的三文鱼片那漂亮花纹就是赤裸裸的诱惑!看看这油花、这光泽、这颜色,这厚度真是三文鱼中的战斗机。
1.牛油果开果后去核,切片 2.三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的,因为三文鱼片是生的容易沾细菌,有些三文鱼片只能加热才能吃。 三文鱼片平摊开,上面放一块牛油果,卷起来, 3.超级简单,全部卷好后一看就是一束漂亮的花啦,红绿错开好美哟!
4.再加点装饰几近完美哒,圣女果对半切开,日式青瓜削薄片也卷起来,码在上面.
。 5.在三文鱼上撒点黑胡椒粉与挤柠檬汁,寿司醋5克,青芥辣5克混合调成沾酱就可以开吃了
越新鲜越美味,三文鱼卷上奶酪般甘醇的牛油果,清爽的青瓜,沾上芥末酱油,来个一口闷, 超新鲜的三文鱼口感温润如玉,软糯入口即化,融化在嘴里剩下满满皆是鲜甜,简直瞬间满足感爆棚!