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低脂低糖黄豆粉挤挤小面包(11/14)
温水加酵母和糖溶解后，加入面粉、黄豆粉、全蛋液和盐揉成光滑的面团，后加黄油揉至能抻出厚膜，盖保鲜膜，冬天，烤箱发酵50分钟至2倍大；
均分成九份，滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟；
取一小碗装上熟黄豆粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟黄豆粉；
然后码放在烤盘里，全部做好后，放进烤箱，底下加80度热水，发酵20分钟；
取出，180度预热烤箱，烤20分钟，若上色太快，中途可盖锡纸。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8