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花生坚果燕麦饼(3/6)
脱脂花生粉比普通花生酱的脂肪、热量都少很多
花生粉加牛奶调成粘稠的花生酱。没有花生粉可以改用60g花生酱加20g牛奶调成糊
加入燕麦片、坚果、蔓越莓、海盐搅拌均匀。太大颗的蔓越莓干可以稍微切碎一下。
比较粘手需要用刮刀辅助整形成小圆饼，不用太圆或者压的太紧，随意点就好。
燕麦饼上撒点海盐和营养酵母粉，烤箱180度，烤12～15分钟左右。
这次做的大小刚好，可以放进吃完的花生粉瓶子里