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牛肉水煎包(2/7)
500克面粉加5克酵母3克泡打粉和成光滑面团备用
牛肉馅加入辅料调制好
和好的面下剂30克左右，擀皮，四周薄，中间略厚
像包饺子的方法一起将其对折包馅儿
放入平底锅或者电饼铛里，放入面糊水，煎制即可
煎制面糊水干就可以出锅啦
外焦里嫩的水煎包你要不要来尝尝。