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鸡肉松(面包机版) 宝宝辅食(4/10)
鸡脯肉600g,姜片4片,葱适量,红枣6颗
鸡脯肉去筋膜
顺着纤维切成大块
放入锅中,加适量清水煮沸,撇去浮沫
放入葱姜红枣
继续小火熬煮20min tips:这里我做的肉松比较细散一些,如果大月龄宝宝吃的话,可以做大条状的肉松,这样就不需要将鸡肉煮的很软烂了,大概煮10到15min就可以了,后面面包机还会继续搅拌烘烤熟的
煮软烂的鸡肉捞出,沥干水分
稍晾凉的鸡肉放入保鲜袋中,擀面杖压扁擀松散
倒入面包桶中,开启面包机的肉松模式即可
细腻的肉松就好了,非常适合小月龄的宝宝哦! 不管是煮粥,煮面加它,还是其他方式吃它,都是非常不错的,提供了宝宝所需的蛋白质。