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蒜蓉粉丝蒸蛏子(8/8)
蛏子洗净，锅里放入水，加入姜片，煮沸，给蛏子去沙
待蛏子煮开后，把蛏子一个个捞出
粉丝泡软，将蛏子一个个放在粉丝上，淋上少许芝麻油
大火蒸20分钟
打开锅盖，放上蒜苗叶（没有的可放葱花）
另起锅，把打好的蒜用油炒热
将蒜头油淋在蛏子上，淋上蒸鱼豉油
铛铛铛，一道美味就成功啦