参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：牛奶90克、鸡蛋2个、苹果1个、低筋面粉70克、蓝莓干30克、植物油15克、糖15克、杏仁片5克
操作时间：30分钟
难度分析：初级
将低筋粉放入大碗中，并打入2个鸡蛋。
*家里普通的中筋面粉也可以，但是口感会偏硬一点哦。
将低筋粉放入大碗中，并打入2个鸡蛋。
*家里普通的中筋面粉也可以，但是口感会偏硬一点哦。
将苹果擦成薄片，当然如果刀工优秀，可以直接切哈。
*苹果片越薄越好，这样会很好看也会减少蒸的时间。
将擦好的苹果片，放入面糊中。让每一片苹果均匀的裹上面糊。
将苹果片均匀地平铺在模具内，放到模具的二分之一处停止。
撒入准备好的蓝莓干。
*这里君君选取的是野生蓝莓干哈，酸甜适口，裹在苹果片中间口感一级棒的。如果你没有的可以选择用蔓越莓干或者葡萄干都行。
将模具用耐高温的保鲜膜盖住，四周用牙签扎上小孔。
*如果没有保鲜膜，也可以盖上小一点的盘子，这样做是为了防止水汽进入，影响口感哦。
将蛋糕放入锅中，蒸30分钟。
*蒸的时间要根据自家的模具大小、苹果片的薄厚程度来决定，以熟透为准。
*烤箱版：设定上下火成200度，放入烤箱中层，烤40分钟左右。具体时间要根据自家烤箱的“脾气”来调整哦。
熟透后取出，待晾凉后，将蛋糕脱模。
*脱模的过程很简单，撕掉保鲜膜，用小刀在四周划一圈就脱下来啦~
这次的千层蛋糕，食材健康又有层次感，充分的刺激了宝宝味蕾，也锻炼了宝宝的咀嚼能力，君君五星推荐哦~
不管是作为早餐、餐间点心还是野餐，都是很棒的选择哦。
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