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番茄意面(
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1、买的通心粉-两头尖意粉,煮适量!!!第一次煮多了,玻璃方盒量了三分之二的量,结果煮出来两盒。 锅里煮开水,锅里放一小勺盐,下面煮软,煮8分钟左右。 面条捞出后沥水,过凉水 2、半个多洋葱和3个蒜瓣切丁,2个西红柿去皮切丁。 3、锅烧热,放两小块黄油,完全煮化 煸炒洋葱和蒜末,炒出香味至洋葱身软 4、放番茄丁下去一起炒到番茄出沙。 加入火腿肠丁(买的双汇普通肠)一起炒 放四到五勺番茄酱一起煸炒,可以加一片起司 放两勺糖 5、把意面和酱料在锅里一起炒,拌匀,撒一点点胡椒粉出锅,可选择撒上乳酪粉
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