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豌豆木耳炒双菇#做道好菜，自我宠爱！#(2/13)
蘑菇洗净切片 锅放水烧开后加入蘑菇烫一下捞出备用
干香菇洗净泡发好后切块备用
黑木耳泡发好后洗净备用
小豌豆水开后加入煮一分钟左右断生后捞出备用
锅放适量油下葱花爆香
下香菇炒至出香味后放入一勺白糖小火炒至糖溶解被香菇吸收
加入蘑菇
加入黑木耳
拌匀后加入适量水 生抽 蚝油 大火烧开后转中小火焖煮至入味
沿锅边淋上事先准备好的水淀粉 加入小豌豆 再淋上香油就可以出锅啦～
蘑菇与香菇的鲜香 黑木耳的软糯 豌豆的青脆嫩甜 口感丰富 有营养 非常好吃
成品
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