冬瓜蛋汤#做道好菜,自我宠爱!#(
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准备食材,冬瓜切薄片
锅里倒入少许菜籽油
放入葱花炒香
倒入冬瓜片翻炒
倒入开水,大家用盛汤的汤碗倒大半碗的开水就行,
水开后煮1~2分钟倒入蛋液,先不要搅动,等蛋花成型后再搅动
关火前放入盐
放入少量鸡精
放入胡椒粉
出锅了放上香菜,滴入芝麻油,美味清淡又减肥,大家做起来吧