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菠菜虾滑(
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所有食材准备好
虾去壳
虾头不要丢,可以炸虾油
虾仁用料理机摇成虾泥
菠菜叶切细丝
虾泥,菠菜丝,玉米淀粉,蛋清,盐搅拌均匀
锅里倒入少许油,虾头炸出虾油
捞出虾头
倒入清水煮开
虾滑用筷子挑入,浮起即可出锅
简单又粗暴的宝宝补钙美味出炉咯!