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#做道好菜,自我宠爱!#肉末蒸鸡蛋卷(
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猪肉100克剁成肉末,可以稍微带一点肥肉。
在肉末中加入生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉拌匀。
再加入葱花拌匀。
平底锅放油烧热,鸡蛋打散后入锅摊成鸡蛋皮。
把调好的肉馅均匀的铺到蛋皮上,留出边缘。
然后卷起
放入蒸箱或蒸锅,大火烧开转中火蒸15分钟。
用刀切成等宽的小段即可。
插上卡通便当签,好可爱哦
宝宝和大人都喜欢!