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比外卖好吃百倍的家常黄焖鸡(3/5)
鸡腿肉切块 干香菇泡开 青椒土豆切块
鸡腿肉焯水洗净 冰糖小火炒成焦糖色加鸡块翻炒后加入姜蒜八角辣椒花椒
加入料酒 老抽 生抽 蚝油各一勺然后加入香菇
加入土豆然后倒入泡香菇的水，再填一碗水，加一勺盐小火慢炖，收汁到一半加入青椒
黄焖鸡一定要留一点汤汁拌米饭吃，超级香