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桃胶银耳汤#做道好菜，自我宠爱！#(5/7)
准备好需要用到的食材
桃胶提前泡发，大约12~15小时，没硬心为宜。银耳洗净撕小块
砂锅放食材3倍量的闪清水，烧开放银耳，煮开转中小火炖1小时左右
放入桃胶，红枣，冰糖块，再炖20分钟，这时要注意溢锅现象，将锅盖挪开一点，垫上一根筷子，小火炖
最后关火，放入枸杞焖几分种即可食用。
成品。
开吃吧？