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香菇牛肉酱(2/4)
牛肉切粒,用水焯一下,杏鲍菇切粒,放锅里用油炒软,盛出备用
锅里倒油,将蒜末,小米椒,葱花倒进锅里煸炒出香味,将牛肉粒和杏鲍菇粒放进去煸炒
依次将豆豉放进去,生抽,盐,老抽,糖两小勺,豆瓣酱和黄豆酱放进去翻炒10分钟
最后将花生和芝麻,辣椒粉倒进去炒两分钟出锅,晾凉放冰箱冷藏