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柠香时蔬烤鸡腿（中西合璧）(6/7)
第一步，纯中式做法。鸡腿划深口，生抽兑少量水，加少量料酒，浸泡鸡腿3小时以上，或放冰箱冷藏一夜。
准备各种蔬菜，在菜场找了半天，没找到品质好点的莴苣，就用黄瓜代替了，可结果却不好吃，所以建议一定不要放黄瓜，要放就放莴苣！香！
准备新鲜的香草，薄荷，迷迭香，百里香，图中是一半量（薄荷就不要烤前放了），要多点，烤前放，烤后把枯的拿掉，换上新鲜的，颜值绝对哦！
番茄一定要这种小的，大的水多，烤出来不好吃。
每只鸡腿上淋少量橄榄油，而且每个鸡腿要用橄榄油按摩按摩……
开始摆吧，怎么好看怎么摆！
放进预热200度的烤箱，上下火220度50分钟，如果是鸡翅，时间可缩短一些。