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烤牛肉串#做道好菜，自我宠爱！#(2/13)
提前1小时左右先把牛肉腌起来，切块，约1.5厘米左右大小。
加红酒。
盐。
再撒上点点黑胡椒粉，抓匀，备用。
洋葱、青椒切块。
随后把腌好的牛肉、洋葱、青椒，串到竹签上。
倒上一点橄榄油。
用刷子把牛肉串的前后左右都刷上一遍。
还可以撒上丢丢的香料碎（可选），入烤箱，180度，25分钟左右（具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
每过10分钟左右，把肉串拿出来，翻下面，再刷一遍橄榄油。
完成。
完成。
完成。