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孜然牙签肉(2/8)
里脊肉洗净切成小丁。
把切好的肉丁放入保鲜盒中，加入柠檬汁，蚝油，生抽，老抽，花生油，盐，鸡粉，孜然粉，白胡椒粉，糖，淀粉搅拌均匀。
拌匀后盖上盖子放入冰箱中腌制两小时左右。
牙签用清水浸泡半小时，以免烤的时候烤焦。
腌好的肉用牙签穿起来，均匀的摆在垫了锡纸的烤盘上。撒上孜然粉和白芝麻。
放入预热好的烤箱，中层200度上下火烤十五分钟。
时间到了拿出刷一层蜂蜜翻面继续进烤箱再烤八分钟即可。
出炉开吃啦！