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南瓜芝士面包(
4
/9)
黄油软化,材料备齐。
除黄油,奶酪白芝麻外所有材料放入面包机揉面。
揉成团后加入黄油继续揉
揉出薄膜状态。进行基础发酵,发酵到2倍大即可。
分割成9个小球,盖保鲜膜松弛10分钟。
包上奶酪块,捏紧收口滚圆。
表面喷水,沾白芝麻。
放入温暖的地方发酵到2倍大。
烤箱中层180度,20分钟,根据上色情况加盖锡纸!