艾草青团#做道好菜,自我宠爱!#(9/12)
将艾草清洗干净
烧开水焯一遍捞出
焯过水的艾草加入50克开水用料理机打碎
将糯米粉、粘米粉、糖粉和艾草液一起揉成光滑面团
花生碎和芝麻白糖加少量油搅拌均匀,就可以开始包馅啦
包好,揉圆
把包好的青团放蒸笼,冷水上锅蒸20分钟左右。中途开盖两三次,可以防止扁塌
蒸好啦
放凉了颜色有点深
淡淡艾草的青香味,软糯香甜,好吃
成品
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