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宝宝辅食之猪肉松(无盐版)(4/9)
猪里脊肉泡水解冻;
切成条状;
切丁备好(方便煮透和打碎);
下水煮15—20分钟;
沥水控干,放塑料袋里用擀面杖敲碎;然后用料理棒或者搅拌机再次打碎;
把打碎的肉泥放平底锅内,小火翻炒至焦黄色,肉泥明显变干收紧,出现小肉松即可;
用料理棒或打肉机把炒干的肉沫打碎,再次小火翻炒即可;
记得放凉后再装进容器里哦,以免蒸汽把炒好的肉松又给弄潮湿啦;
一块肉就做了这么小半碗肉松。但是绝对无添加无防腐剂,给孩子吃比较放心。