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炒面(3/8)
准备好食材
把胡萝卜切丝，辣椒切丝，鸡蛋打散
锅里放水煮开，然后把面条放入煮至8成熟，捞出放入凉水里 过一下，在捞出备用
将面条放入大碗中，放入一勺的食用油，防止他们粘连在一起。
炒鸡蛋，备用
锅内放少许的油，姜爆香，然后放入胡萝卜，绿豆芽炒至断生
再放入面条和辣椒，鸡蛋，大火快速翻炒，淋入生抽，再加点老抽，快速翻炒均匀，关火，摆盘即可
美味的一盘绝对干完，好吃