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烤脆皮土豆(
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土豆两个洗干净表面(可削皮可不削皮)。
滚刀切块,用流水冲洗去掉多余的淀粉,沥干水分备用。
沥干水的土豆块放入胡椒粉,孜然粉,盐,玉米油搅拌均匀后腌十分钟。
将腌好的土豆均匀的放在垫了锡纸的烤盘上。
烤箱220度预热好,放入土豆块中层上下火烤40分钟。中途翻动一下让它烤得更均匀点。
出炉了!
外脆内软,给孩子当零嘴很不错哦!