安装App
黑椒牛柳#做道好菜，自我宠爱！#(2/10)
首先准备食材，牛柳入少许盐、2小勺蚝油、2小勺料酒、1小勺生抽、黑胡椒酱1小勺、5克淀粉、研磨点黑胡椒粒抓匀入味，最后倒点玉米油抓匀后放入冰箱冷藏30～60分钟，这是我提前腌制好的牛柳
锅里倒入少许玉米油，把洋葱碎炒香
倒入腌制好的牛柳煸炒
炒制变色后加入少许老抽，使菜品的颜色更好看
再来1小勺黑胡椒酱
倒入蒜粒，炒出蒜香味
倒入洋葱丝和青椒丝翻炒
倒入1小勺生抽调味，翻炒均匀后就可以出锅了
成品如图
配碗米饭开吃吧，非常下饭