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#做道好菜，自我宠爱！#只属于你的紫薯披萨(5/13)
首先将所有粉类倒在和面盆里，稍微搅拌均匀，再倒入温水揉成光滑面团。
盖上湿布，室温发酵至原来的两倍大。
面团发酵中，可以来做紫薯泥，把紫薯洗净去皮，切成薄块，放在盘里。
盖上保鲜膜，放入蒸锅，开大火蒸熟。
紫薯蒸熟后，带上手套拿出（小心烫手），用叉子压成泥，然后倒入牛奶或者沙拉酱搅拌均匀（不要调得太稀）。
将发酵好的面团拿出排气，分成两份，然后都擀成圆饼，放入披萨烤盘里，用手指稍微压出厚边。
用叉子插出虚线孔。
把紫薯泥均匀抹在面饼上。
均匀撒上芝士碎，喜欢吃椰蓉可以撒上。
烤箱180℃提前预热5分钟，然后放入烤箱，烤制10-15分钟即可。
一份只属于你的紫薯披萨就完成了。
好吃到爆棚！
莫名我就爱上你，深深地爱上你(⑉°з°)-♡