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馋哭隔壁老王の炸虾(
2
/10)
取10只虾,洗干净,去掉须和足
剥壳,留尾巴
一大勺面粉一个鸡蛋,撒点盐和黑胡椒碎拌成面糊
烧热一小锅植物油
虾先沾点干粉
再裹上面糊
放入油锅中炸第一遍
捞出,用厨房纸吸油
再倒入油锅中复炸
取出,完成。