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#春季食材大比拼#鸡蛋抱饺(1/8)
不粘锅倒入油，做好用刷子刷一层就好了，不要太多油
小火慢煎底下煎黄，倒入水，在饺子3/2的处
鸡蛋加葱花和盐打散
煮至水分蒸发完
倒入少许油，倒入鸡蛋液
撒上黑芝麻，盖盖子煎2分钟，焖2分钟
也可以用熟的饺子，不用加水，饺子底部黄了之后直接加蛋液
韭菜馅的饺子，配上一碗小米南瓜粥