蛋黄中加入15克糖打散后倒入120克牛奶，继续搅拌均匀，再筛入100克面粉搅拌成细腻无颗粒的面糊
蛋白放入龙卷风中，轻轻摇动龙卷风，将蛋白打发至湿性发泡状态，倒扣罐子，蛋白不会流动即可
蛋白分三次加入蛋黄面糊中，用搅拌棒划十字上下翻拌的方式，搅拌成均匀的蛋糕面糊
多用锅充分预热后，加入植物油并加热至产生油纹，舀一勺面糊到锅中，摊成圆饼
香蕉切成薄片摆在松饼上，再铺一层松饼和香蕉，依次往上叠起
最上面摆上几片香蕉，再撒上少许坚果麦片就可以开动了。香蕉和松饼的搭配低脂低热量更健康！还可以抹上果酱或者淋上少许蜂蜜，更加美味！
