无奶油冰激凌(3/3)
准备好食材,奶酪是买的散装的那种。
把牛奶 两块巧克力 三块奶酪放进锅里 煮十分钟。要一直搅拌。巧克力跟奶酪花了后加入可可粉,喜欢其他口味的可以加别的。火不要太大。
煮好后放凉,放进冰箱里冰8小时以上,中间隔一小时搅拌一下。如果煮完比较厚可以不用搅拌。