先把所需材料准备好，茉莉花茶需要提前打成沫，很细很细的那种哦。我用的搅拌机打的。你也可以用手揉搓，但比较费事哦。
软化好的黄油用蛋抽或者刮刀打散成团，不需要打发哦，我全程没有用到电动打蛋器的
加入糖粉混合均匀，再把打散的鸡蛋液分多次加入黄油糊里，每次都要混合均匀再加入哦
再把干酪加进去，搅拌均匀，再把茉莉花茶倒进去搅拌均匀
杏仁粉和低粉过筛之后加入黄油糊里，盐也加进去，搅拌均匀之后面团是比较湿的，家里湿度高，可以放冰箱先冷藏30分钟。如果你家里开空调，面团没那么湿粘的话这一步可以省略或者只放冰箱5-10分哦。
这个时候预热风炉：135度。冰箱拿出来之后，就好操作多了，没有那么的湿粘了，可以利用 U 型饼干模具来整形，整好之后放入冰箱冷冻层30-40分钟，之后拿出来稍微回下温再切片就可以了，不要挨的太近了哦
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