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#春季食材大比拼#黄瓜虾仁什锦肉丸面(12/19)
首先备齐所有的食材，木耳提前浸泡一会儿。
黄瓜洗净后用刀斜切成薄片，胡萝卜用模具刻成小花朵，蒜苗切碎备用。
虾仁去除虾线后洗净备用。
东菱早餐机的平底锅里倒入花生油烧热后，放入蒜苗和胡萝卜翻炒片刻后，再放入摘洗干净的黄豆芽继续翻炒。
看见胡萝卜和黄豆芽断生变软的时候，加入适量的盐调味。
再加入生抽和鸡精调味调色。
再加入肉丸子继续翻炒片刻，这个肉丸是我前几天做好没吃完的。
加入黄瓜薄片继续翻炒片刻。
这个时候锅中倒入适量的清水。
放入提前洗净的虾仁。
盖上锅盖大火烧开后小火炖煮5分钟左右。
加入提前泡发好的木耳。
大火再煮1分钟即可关火，撒上香菜段即可，做好的卤盛出备用。
东菱早餐机的汤锅倒入适量的清水烧开后。
放入手擀面煮熟，木有手擀面用挂面也可以代替。
煮熟的面条捞出后过凉水捞出放到碗里。
面条上面浇上做好的卤菜即可享用了。
好吃到停不下来。
成品一