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家常炒河粉(
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胡萝卜切丝,豆芽去根部,青菜洗净备用,河粉买的新鲜的,如果是干的,可以先泡开
热锅,放油,鸡蛋炒散
放蒜蓉,放入胡萝卜炒软
再放入青菜和豆芽,稍微炒软,盛出来备用
热锅放油,河粉稍微炒一会
放入之前炒过的菜,混合在一起,放盐,辣椒粉,生抽,酱油等调料
出锅,开吃