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西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤(5/10)
准备好所有自己想吃的食材,洗净备用。
小白玉菇切切切,过开水焯一下备用。
西红柿切小丁,备用。
就不一一介绍了,豆腐、木耳切成细丝,海米、香菜切碎,也可以再放点葱花生姜,看个人需求。 鸡蛋打散备用。
热锅凉油。
先放西红柿丁,炒熟,出沙放水。
水开放豆腐、木耳、蘑菇、海米。
开锅放盐和生抽,这时把打散的鸡蛋液倒进去。 搅的碎一些,不要让鸡蛋成整个了,开锅放调好的水淀粉。最后撒上香菜就可以出锅了。
哈哈,怎么样?
美好的岁月 都藏在这一天天, 一顿顿的美食里。 日子平淡又幸福, 不要辜负自己的胃, 没人疼你, 一定要记得自己疼自己!