空气炸锅炸椰蓉牛奶(4/5)
将210克牛奶用奶锅加热到温热,加入20克奶粉和20克白糖搅拌均匀,再加入25克玉米淀粉搅拌均匀(这时候可以加一小勺炼乳进去)继续放火上加热到粘稠的状态,一边加热,一边拿刮刀搅拌,到液体沸腾了就关火。
冰箱拿出来就已经是固体状态了,然后,拿刀切块儿(切条状也一样)
裹满鸡蛋液的牛奶块再放入面包糠和椰蓉的混合物里面滚一圈。
摆入空气炸锅中(空气炸锅提前预热下),180度加热10~15分钟,中间取出来翻一次面,使受热更均匀。
炸好的椰蓉牛奶就完成啦~浓浓的牛奶味和椰蓉香,超好吃,试试吧!