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超简单黑米花生酱金枪鱼寿司卷(1/3)
黑米糯米提前浸泡一夜,去水蒸熟,喜欢糯的黑米少一点糯米多一点就够黏。胡萝卜火腿片蟹肉棒蒸熟或煮熟,我是为了方便快速在米快熟的时候放在米上一起蒸的,哈哈!
寿司帘一定要包层保鲜膜!所有食材放上,好看有没有。米一定不要铺太多!不然会溢出来,而且很难卷!
卷起来,一定要卷实点才好吃!卷一下用力往里压一下,但也不要太用力了不然会都跑出来。卷好用刀切如图啦,记得用锋利点的刀。喜欢的可以自己粘寿司酱或者沙拉酱,我怕热量太高就没粘,因为花生酱就不错了啊。(误入的几粒花生,也不错)