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油泼面(5/5)
面粉适量，根据吃的人多少来定，面里面加点盐，揉好了多醒一会儿，这个醒了大概半个小时左右，我是手擀面之后用刀切成宽条
油菜和豆芽洗净焯水备用
两根肉粒多
切片片
面煮好过凉水，放进碗里，再把豆芽和油菜、火腿肠都放在上面，最后放蒜，蒜上面浇点海鲜酱油、少来点盐和辣椒面，最后泼热油