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海鲜意大利面(10/11)
意面选用的是这种两头尖的。
洋葱切小段。
海鲜洗净。
锅中倒水放入适量盐，油烧开，把意大利面放入锅中，煮12分钟，捞起。
锅中倒少许油，放入海鲜翻炒，再捞起备用，不用完全炒熟。
另起锅，倒入少许油，把蒜片洋葱爆出香味。
倒入番茄酱和意酱翻炒均匀。
倒入适量开水烧开。
加入盐，糖调味。
煮到酱汁比较浓稠倒入意大利面。
倒入海鲜翻炒至熟即可。